OEMEGA 3 Fettsäuren gut bei Allergien
Mittwoch, den 21. März 2007Wer gut mit mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren versorgt ist, leidet anscheinend seltener unter allergischem Schnupfen. Besonders die mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäure Eicosapentaensäure (EPA) ist über verschiedene Mechanismen an Immunreaktionen beteiligt und beeinflusst somit auch Allergien.
Wie der Verband für Unabhängige Gesundheitsberatung e. V. (UGB), Gießen, mitteilt, stellten Wissenschaftler im Rahmen der Bayerischen Verzehrsstudie, in der von 2002 bis […]